Архив за 5 Март , 2010

Уход за руками. Советы косметолога

Не секрет, что руки выдают возраст женщины. Даже прекрасно выполненный макияж не так украсит ее, как нежная кожа рук. Как же ее сохранить и устранить уже имеющиеся недостатки?
Ответив на ваши вопросы, вам поможет косметолог М. ВАСИЛЬЕВА.

Горячие рыбные соусы

Горячие рыбные соусы на основе белого рыбного соуса.
Основной белый рыбный соус.
Продукты: 900 г рыбного бульона, 80 г муки и 50 г масла.
Горячую белую пассеровку, приготовленную на сливочном масле, развести не очень горячим рыбным бульоном (1/з частью бульона, предназначенного для приготовления соуса) и размешать веничком так, чтобы получилась однородная масса без комков. Затем, постоянно помешивая, влить [...]